Σαλάτα με μπρόκολο και γιαούρτι
Απολαύστε μια υγιεινή σαλάτα πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά! Είναι ιδανικό σαν συνοδευτικό στα κυρίως πιάτα σας, μιας και είναι χορταστική, με ελάχιστες θερμίδες και θα σας κρατήσει γεμάτους για πολλές ώρεςΥλικά για 4 μερίδες:
- 300γ μπρόκολο
- 150γ γιαούρτι στραγγιστό 0%
- 2 κ.γ. (10γ) ξύδι
- 10γ αποξηραμένες σταφίδες
- 10γ καρύδι σε κομματάκια
- Μισό κρεμμύδι (50γ) ψιλοκομμένο
- 50γ ζαμπόν άπαχο Fouantre (Προαιρετικά)
Διατροφικά στοιχεία ανά μερίδα:
| Ποσότητες | |
| Θερμίδες | 85 |
| Λιπαρά | 2γ |
| Υδατάνθρακες | 10γ |
| Πρωτεΐνη | 8γ |
Οδηγίες:
- Πλένετε και κόβετε το μπρόκολο και το αφήνετε στην άκρη.
- Άμα προτιμάτε το μπρόκολο πιο μαλακό, αφήστε το να ψηθεί 10’ λεπτά στον ατμό ή βράστε το για 5-10’ λεπτά.
- Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το γιαούρτι, το ξίδι, τις σταφίδες και τα καρύδια.
- Προσθέστε το μπρόκολο στο μείγμα και ανακατέψτε καλά μέχρι τα κομμάτια από το μπρόκολο να καλύπτονται ομοιόμορφα.
- Τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο για 45-60’ λεπτά
- Χωρίστε σε 4 μερίδες και σερβίρετε
Tips:
- Μην ξεχνάτε πως ακόμα και οι σαλάτες έχουν θερμίδες. Έτσι αν ακολουθείτε ένα πλάνο διατροφής με μετρημένες τις θερμίδες του κάθε γεύματός σας, αφαιρέστε από το κανονικό γεύμα σας τις θερμίδες που έχει η σαλάτα.
- Ιδανική σαν συνεδευτικό στα πιάτα σας για να σας χορτάσει το γεύμα
- Ιδανικό σαν σνακ μεταξύ των γευμάτων σας κάθε φορά που πεινάσετε
- Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε πανεύκολα στο ψυγείο για αρκετές μέρες
My Protein
Για τις healthy συνταγές μου, εδώ και χρόνια προτιμή την MyProtein, την Νο1 κατά την γνώμη μου εταιρεία συμπληρωμάτων. Μπορείτε να βρείτε τις προσφορές τους στο παρακάτω Link: ===>MyProtein Best Sellers
Θέλεις ένα πλάνο που να ταιριάζει σε εσένα;
🎯 Αν θέλεις να βάλεις σε σειρά την προπόνηση και τη διατροφή σου, μπορούμε να σχεδιάσουμε μαζί ένα πλάνο πάνω στον στόχο, το επίπεδο και την καθημερινότητά σου.
💻 Με το NP Fitness Online Coaching, έχεις προσωπική καθοδήγηση και παρακολούθηση της προόδου σου, ώστε να κάνουμε τις απαραίτητες προσαρμογές στην πορεία.
📞 Ξεκίνα με μια δωρεάν 15′ συμβούλευση.
Συμπλήρωσε τη φόρμα
Κατεβάστε ΔΩΡΕΑΝ τα 3 PDF
Προπόνησης, Διατροφής και Επιτυχίας
You must be logged in to post a comment.