Μανιτάρια πλευρώτους λεμονάτα με κοτόπουλο

Θέλετε ένα πιάτο πλούσιο σε πρωτεΐνη, αλλά χαμηλό σε υδατάνθρακες; Με λίγα μόνο υλικά, δημιουργήσετε ένα χορταστικό γεύμα που θα σας γεμίσει χωρίς να  ξεφύγετε από τον στόχο σας.

Υλικά για 2 μερίδες:

• 200γ φιλέτο κοτόπουλο (ώμο)
• 200γ μανιτάρια πλευρώτους
• 100γ μπρόκολο
• 10γ ελαιόλαδο
• 1 λεμόνι στυμμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
• 20γ μουστάρδα
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.γ. ρίγανη
• ½ κ.γ. πιπέρι

Διατροφικά στοιχεία ανά μερίδα:

	Ποσότητες
Θερμίδες	200
Λιπαρά	5γ
Υδατάνθρακες	10γ
Πρωτεΐνη	22γ

Οδηγίες:

1. Προθερμαίνετε τον φούρνοι στους 180^ο

1. Σε ένα μπολ προσθέστε τον χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, την πάπρικα, το σκόρδο και το αλατοπίπερο και ανακατέψτε
2. Προσθέστε τα μανιτάρια και το μπρόκολο και ανακατέψτε λίγο ακόμα
3. Τοποθετείτε τα μανιτάρια σε ένα ταψί πάνω σε μια αντικολλητική κόλλα
4. Με την σάλτσα που περίσσεψε, αλείψτε τα φιλέτα κοτόπουλο και τοποθετήστε τα και αυτά μέσα στα ταψί
5. Βάζετε το ταψί στον φούρνο και αφήνετε να ψηθεί για 40-50 λεπτά

Μόλις είναι έτοιμα, αφαιρείτε το ταψί από τον φούρνο και σερβίρετε. Αυτή η συνταγή είναι πανεύκολη και γρήγορη και είναι ιδανική όταν θέλετε ένα χορταστικό πιάτο, αλλά θέλετε να κρατήσετε χαμηλά τους υδατάνθρακές σας.

My Protein

Για τις healthy συνταγές μου, εδώ και χρόνια προτιμή την MyProtein, την Νο1 κατά την γνώμη μου εταιρεία συμπληρωμάτων. Μπορείτε να βρείτε τις προσφορές τους στο παρακάτω Link: ===>MyProtein Best Sellers

Κατεβάστε ΔΩΡΕΑΝ τα 3 PDF

Προπόνησης, Διατροφής και Επιτυχίας

Θα λάβεις τις κορυφαίες στρατηγηκές

για να κάψεις λίπος, να χτίσεις μυς και να πετύχεις τον στόχο σου